Postingan

Menampilkan postingan dari Agustus, 2022

Resep dan Tips Membuat Sambal Cumi Nikmat

Gambar
Rupanya banyak orang yang beranggapan jikalau makanan akan terasa jauh lebih nikmat bila dibarengi dengan sambal. Rasanya seperti ada yang kurang jikalau makan tanpa sambal. Yaps, sambal menjadi salah satu pelengkap makanan yang banyak digemari di Indonesia.Ada berbagai macam jenis sambal yang dijual dipasaran.  Beragam jenis seafood dapat dijadikan sambal, dimasak bersama cabai rawit dan juga bawang merah. Salah satu sambal seafood yang biasa dijual di warung adalah sambal cumi.  Biasanya cumi disajikan dengan cara digoreng dengan tepung juga dibakar maupun dicampur saus tiram. Namun rupanya banyak orang Indonesia yang memiliki ide kreatif untuk mengolah seafood ini menjadi sambal yang begitu menggugah selera. Kamu dapat menggunakan cumi-cumi yang segar ataupun cumi-cumi asin. Apabila menggunakan cumi-cumi asin,kamu tidak perlu menambahkan garam lagi. Sambal cumi-cumi dapat disantap bersama nasi putih tanpa ditambahkan lauk lagi. Menyantap sambal cumi bakalan bikin selera makan kamu a

Resep Acar Kuning Yang Simpel Tapi Enak

Gambar
 Resep Acar Kuning Yang Simpel Tapi Enak Diolah hanya menggunakan bumbu tanpa menggunakan santan, resep acar kuning sangat pas menjadi pilihan bagi anda yang menyukai gaya hidup sehat.  Mengingat waktu memasak yang cukup singkat, acar kuning sebaiknya dimasak begitu akan disajikan sehingga kesegaran tetap terjaga. Acar kuning sebaiknya diolah dalam porsi habis dalam sekali konsumsi, karena jika dihangatkan kembali, kerenyahan sayuran akan hilang. Bahan yang digunakan untuk membuat Acar Kuning:     3 buah timun, potong bentuk korek api     3 batang wortel, potong korek api     100 gram buncis, potong serong     100 ml air     10 buah cabe rawit merah     10 butir bawang merah kecil     2 sendok makan cuka     2 sendok teh garam     1 sendok makan gula pasir     2 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu Halus Acar Kuning:     3 siung bawang putih     3 butir bawang merah     4 buah cabe merah     5 butir kemiri     1 cm kunyit     1 cm lengkuas     1 cm jahe Cara membuat Acar Kuning:    

Berbagi Resep Membuat Ayam Rica Rica Khas Manado

Gambar
Ayam rica-rica adalah salah satu dari sekian banyak makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica sendiri berasal dari bahasa Manado yang mempunyai arti "pedas" atau "cabai". Ayam rica rica merupakan makanan favorit di sulawesi dan juga keberadaannya pun tidak sulit untuk di temukan. Bagi para pecinta makanan pedas, tentu saja akan menyukai makananan yang satu ini. Selain rasanya yang pedas, Ayam rica rica sendiri memiliki aroma yang khas dan rasa yang mantap dan gurih Olrh kareana itu, ayam rica rica ini sangat cocok dijadikan teman makan siang ataupun makan malam bersama keluarga,maka tak heran resep ini banyak digemari. Hanya satu piring nasi saja rasanya tak cukup apalagi rempah yang segar dan juga kaya bumbu yang membuat ayam rica rica semakin gurih sehingga selera makan menjadi meningkat dan bikin kamu jadi ketagihan. Bahan Ayam Rica Rica:  1 ekor ayam, potong potong sesuai selera yang di inginkan 6 lembar daun jeruk 2 batang serai  2 ikat daun kemangi segar

Cara Membuat Selai Durian Yang Tahan Lama

Gambar
Salah satu buah yang memiliki banyak penggemar di Indonesia adalah buah Durian. Walaupun tak sedikit yang membenci buah yang satu ini, Buah durian tetap menjadi buah favorit di Indonesia. Meskipun menurut para peneliti buah durian kurang menyehatkan karena buah durian tinggi energi, mengandung banyak lemak, tinggi alkohol, karrbohidrat dan juga indeks glikemik yang tinggi sehingga durian tak seperti buah lainnya, buah durian tidak bisa dikonsumsi secara bebas. Akan tetapi hal itu tak mengurangi jumlah pecinta buah tropis satu ini. Bagi para pecinta durian, hanya dengan mencium aromnya yang khas saja sudah pasti ingin melahap buah satu ini. Durian atau yang biasa disebut "Raja Dari Segala Buah" punya tekhstur daging buah yang legit, lembut dan juga rasa yang manis. Di Indonesia sendiri, musim durian tiba pada saat awal dan akhir tahun loh. Selain dimakan begitu saja, durian juga dapat diolah menjadi makanan yang enak semisal dodol dan tempoyak Akan tetapi alangkah nikmatnya ap

Resep Fuyunghai Makanan Khas Negri China

Gambar
  Fuyunghai merupakan salah satu makanan khas negri China yang berbahan dasar telur yang menjadi favorit banyak orang.Banyak orang menyebut Fuyunghai sebagai telur dadar tebal ala Chinese food.  Fuyunghai atau yang biasa disebut puyunghai ini memiliki asal-usul nama yang unik.  Dalam bahasa Mandarin, hidangan ini biasa disebut juga ‘furongdan’ yang berarti ‘telur bunga hibiscus’.Dan ada juga orang yang mengatakan bahwa ‘Fu yong hai’ berarti ‘potongan telur fu yung’,yang merupakan resep asli penduduk di Shanghai. Bukan hanya karena rasanya yang enak, Pembuatan fuyunghai pun terbilang sangat praktis, tidak juga akan menyita banyak waktu dan juga tenaga loh. Fuyunghai sendiri tercipta dari hidangan yang dibuat dengan berbagai macam jenis sisa bahan baku seperti sayuran yang saat itu sangat sulit untuk didapatkan oleh masyarakat Tionghoa. Uniknya, sekarang fuyunghai malah jarang ditemukan di negara asalnya tersebut. Justru, hidangan ini ditemukan di Indonesia,Amerika dan juga Inggris. Mak

Resep Mudah Membuat Ceker Ayam Asam Manis Yang Enak

Gambar
Resep Mudah Membuat Ceker Ayam Asam Manis Yang Enak Seiring dengan perkembangan zaman, erdapat banyak jenis makanan lezat dan juga unik yang dapat kamu cicipi dengan mudah dan juga dengan harga yang terjangkau.  Salah satu makanan yang di sukai banyak orang indonesia adalah makanan yang berbahan dasar ayam. Sekarang jenis olahan ayam tak hanya itu-itu saja. Saking kreatifnya warga di Indonesia, hampir semua bagian dari ayam dapat diolah menjadi makanan yang lezat. Salah satu bagian yang terfavorit bagi semua kalangan yaitu bagian dari cekernya. Selain dapat dijadikan sebagai bahan tambahan untuk membuat sup dan juga soto ayam, ceker ayam juga dapat dijadikan sebagai bahan utama untuk membuat makanan yang lezat. Apabila kamu ingin mencicpi salah satu olahan dari ceker ayam maka kamu pun dapat membuatnya sendiri di rumah. Selain jauh lebih sehat, dengan membuat masakan sendiri maka kamu juga dapat mengasah keterampilan memasak kamu loh. Salah satu makanan yang berbahan dasar ceker ayam y

Resep dan Cara Membuat Mie Koclok Kuliner Khas Cirebon Yang Enak Juga Mudah

Gambar
Jawa memanglah terkenal akan kuliner enak dan juga unik loh, tak terkecuali daerah cirebon dengan makanan khasnya yaitu mie koclok.  Walaupun mie koclok sekilas mirip dengan mie celor akan tetapi mie koclok ini menggunakan bahan daging ayam dengan bumbu gurihnya yang khas sehingga memiliki cita rasa yang komplit. Berbeda dari banyak mie lainnya, salah satu kuliner kota cirebon ini memiliki kuah yang kental dengan cita rasa yang gurih . Kaldu ayam dan santan kental yang lekoh rasanya juga mie basah dimasak bersama sayuran dan tersaji bersama suwiran ayam serta telur rebus.                                     Hanya dengan membayangkannya saja sungguh nikmat rasanya.Apalagi bila kita menyantapnya!Penasaran seperti apa rasa mie koclok khas Cirebon? Yuk coba resep membuat mie koclok berikut ini. Bahan Utama Mie Koclok   1.  200 gram mi telur kering bulat   2.  350 gram daging ayam bagian dada   3.  2 batang seledri ikat   4.  400 gram ceker, dimemarkan   5.  5 sdt gram   6.  1/2 sdt gula pa